Блокорезка из нержавеющей
стали предназначена для измельчения
замороженных до температуры -30 град.С блоков
мяса.
Модель
SP 50
SP 100
SP 150
Производительность,
кг/ч
до 4000
8000
12000
Загрузочная масса, кг
30
30
30
Мощность, кВт
15,0
18,5
22,0
Напряжение, В
400
400
400
Сила тока, А
37
42
50
Защита по току, А
50
63
63
Масса, кг
2500
2600
2700
Тупые дробильные
зубцы не режут мясо против волокон, а осторожно
ломают его по направлению волокон на куски
размером 120x120 мм. Зубцы не нуждаются в заточке или
замене.
При ручной
загрузке замороженное мясо подается в дробилку
при помощи загрузочного лотка с пружинным
механизмом. Блоки замороженного мяса могут
подаваться в машину при помощи транспортера.
Случайная
выгрузка готового продукта на пол исключается
благодаря двойной электроблокировке на выходе.
Машина работает только в том случае, если
стандартная загрузочная тележка установлена до
упора в исходную позицию.
