Масло с сахаром растереть, добавить яйцо, ванилин, муку, крахмал, вс╠ перемешать, затем чайной ложкой выложить на противень комочки теста, в каждый комочек вдавить по ядру ореха. Выпечь в духовке. Печенье должно быть румяным, сухим.

На 100 г масла или маргарина- 100г сахара, 1 яйцо, щепотка ванилина, 150 г. пшеничной муки, 50 г картофельного крахмала, орехи.