welcome.gif (632 bytes)

banner2.gif (13614 bytes)
 

 

 

 

Укроп.

Он богат витаминами C,.B1, D2, PP, P, провитамином А, а также солями железа, калия, фосфора. Есть в укропе и фолиевая кислота, эфирное масло. Семена укропа используют для изготовления укропной воды. Настои укропа применяют для лечения гепертони. Отвар семян употребляют для улкчшения аппетита и как успокаивающее средство при бессоннице.

Болгарские фитотерапевты рекомендуют пациентам при язвах на голени принимать три раза в день по полстакана остывшего процеженного настоя (чайную ложку толченых плодиков укропа залить 300 мл кипятка и настоять в течение часа). При зудах применяют настой укропного семени (две чайные ложки хорошо измелченных семян настаивают в двух стаканах кипятка, процеживают и принимают равными дозами в течение двух дней). Этот настой можно заменить приемом внутрь одного грамма хорошо измелченных семян укропа три раза в день. Настой из семян укропа принимают и при лечении геморроя (чайную ложку толченых семян залить 300 мл кипятка, настоять час и пить три раза в день по полстакана).

Эфирное укропное масло, принятое на кусочке сахара, оказывает болеутоляющее и противозудящее действие при аллергических дерматитах. Так же действует и прием одного грамма (на кончике ножа) измельченных семян укропа три раза в день.

Петрушка.

Она богата витаминами С. А. В. В2, ЗЗ, К, фолиевой кислотой, особенно много их в молодой зелени. И те, кто оставляют несколько растений петрушки на грядках под зиму, с самой ранней весны обеспечены этими ценными витаминами. В ней также много минеральных солей - калия, натрия, кальция, микроэлементов √ магния, жедеза, фосфора. По содержанию калия она занимает одно из первых мест среди овощей, а ведь калий часто, но не совсем правильно, называют ⌠сердечным витамином■.

Петрушка √ ценное лекарственное растение. Ее применяют при болезнях почек и мочевого пузыря, при сердечно-сосудистых заболеваниях. Она выводит из организма соли, устраняет воспалительные явления. В народной медицине для лечения фурункулов на больное место рекомендуют накладывать кашицу из процеженного остатка сваренных листьев и корней петрушки. Сок свежих листьев дает обезбаливающий эффект при укусах насекомых.

Применяют петрушку и в косметической практике. Для удаления веснушек и пигментных пятен делают припарки из сваренных корней и листьев; можно и смазывать лицо два раза в день соком из свежесорванных листьев. Для чрезмерно жирной кожи можно приготовить лосьон √ 20 г свежей зелени залить 0,5 л кипятка, настоять в течение часа и процедить.

Бораго.

Это растение называют еще огуречной травой. В листьях бораго около 60 мг % витамина С, есть каротин, сахара, соли калия. Молодую огуречную траву используют для салатов, особенно вкусны крупные семядоли и первый лист. Из растения готовят лекарства для лечения суставного ревматизма и некоторых кожных заболеваний. В народной медицине бораго используют как мочегонное и слабительное средство, рекомендуют прикладывать листья к больнм сусиавам.

Бораго √ прекрасный медонос, долго цветет и привлекает в сад опыляющих насекомых.

Щавель.

Молодые листья щавеля богаты витаминами А, С, В1, B2. PP, белковыми веществами и минеральными солями, яблочной и лимонной кислотами. В народной медицине его применяют при расстройствах желудка (но только в первую половину лета, позже в листьях накапливается вредная для желудочных больных щавелевая кислота), а также противоцинготное и желчегонное средство при заболевании печени. Из-за высокого содержания щавелевой кислоты это растение не рекомендуется употреблять при нарушении солевого обмена и туберкулезе.

Ревень.

Черешки ревеня содержат лимонную и яблочную кислоты, витамин С, З, каротин, витамины И, ЗЗ, минеральные соли калия, фосфора и магния. Есть и микроэлементы √ железо, алюминий, бор. В мае-июне может заменить фрукты и ягоды,

В народной медицине ревень применяют как средство, улучшающее пищеварение. Нужно только иметь в виду, что лекарственное действие ревеня сильно зависит от дозы. При приеме больших доз ревень действует как слабительное, а малые дозы оказывают закрепляющее действие.

п на главную страницу

© разработка и поддержка Дизайн студии "GENstyle" Webmaster Г. Новосельцев Последняя модификация