Зубр
Зубр (Вisоn еurораеus Оw.) - вид диких быков, сходный с американским
бизоном и почти совершенно истребленный человеком. Первоначальную
область его распространения составляла вся средняя Европа; во времена
процветания древней Греции З. водился в теперешней Болгарии. Плиний
называет его родиной Германию; о нем говорит песнь о Нибелунгах. При
Карле Великом он встречался еще на Гарце и в Саксонии; в Венгрии и в
вост. Пруссии он окончательно истреблен лишь во второй половине прошлого
века. В настоящее время сохранились в числе нескольких сот голов в одной
только Беловежской пуще, Гродненской губ., где их берегли еще при
польских королях (по новейшим данным, число их в пуще не превышает 350
шт.). Без всякой охраны З. уцелели еще в некоторых урочищах Кавказа, в
неприступных горных трущобах по верховьям Терека и Кубани; здешнее их
местопребывание сравнительно лишь очень недавно сделалось известным
натуралистам. З. самое крупное из сухопутных животных Европы. Старые
быки достигают до 3,5 м. длины, при высоте в плечах, в 1,8 м. и весят до
500 - 700 кг.. В прежнее время З. бывали еще крупнее. Спина подымается
от затылка и полого спускается к крестцу, так что загривок выдается в
виде горба. Небольшие, круглые рога направлены сначала наружу, вверх и
несколько вперед, затем назад и внутрь, так что концы их приходятся над
основаниями. Хвост короткий и толстый. Шерсть по всему телу состоит из
длинных и мягких волос, свешивающихся на подбородке в виде бороды и
образующих на голове, груди, плечах и шее длинную в широкую гриву. Общая
грязносветло-бурая окраска шерсти переходит по бокам головы и на бороде
в черно-бурую; ноги темно-бурые; конец хвоста черный. Корова отличается
меньшим ростом, меньшим развитием рогов и гривы. Летом и осенью З.
держатся в болотистой чаще леса; зимой переходят в более высокие и сухие
места. Они держатся стадами - летом в 15
Каждое стадо держится в определенном околотке. Питаются травой,
листьями, молодыми побегами деревьев, особенно ясени (хвойных избегают);
зимой их пищу составляют почки, побеги и кора лиственных деревьев; кроме
того, на зиму администрация пущи заготовляет для З. сено. Течка
происходит в августе или сентябре, длится 2 или 3 недели и
сопровождается жестокими драками между быками. Корова носит 9 месяц. и
телится в мае или начале июня. З. достигают, вероятно, до 30 -
50-летнего возраста. Старые быки с годами становятся особенно злобны и
дики, и нередко нападают на человека. Пойманные в молодости,
приручаются, легко переносят неволю, привыкают к своему сторожу, однако
никогда не становятся вполне ручными. В старину мясо З. высоко ценилось
в Польше. Кавказские горцы обделывают рога З. в украшенные серебром
кубки.