Хрен
Хрен (Соснlеаriа Аrмоrасiа L., иначе Nаsтurтiuм Аrмоrасiа Fr.) -
многолетнее, травянистое растение из сем. крестоцветных, развивающее
толстые подземные, мясистые побеги и корни и высокие (до 11/2 метра)
наземные, ветвистые стебли. Прикорневые листья очень крупные, яйцевидно
продолговатые или сердцевидные, суженные в черешок и по краю городчатые;
ниже стеблевые листья перистораздельные, средние удлиненно-ланцетные,
верхние линейные и почти цельнокрайние. Х. цветет в мае- июле и
развивает метелку белых цветков; чашелистики отстоящие, лепестки с очень
коротким ноготком, вдвое длиннее чашелистиков. Продолговато-овальный
вздутый стручечек сидит на прямостоячей ножке; створки сетчато-нервные,
без главной жилки. Разводится по огородам, как овощ, и встречается
кое-где одичалым и вероятно диким (Смоленская, Орловская, Саратовская,
Оренбургская губ. и др.). Растет по всей Европе и Сев. Америке (ввезен).