Основание
Основание (хим.). - Под именем О. (Ваsеs sаlifiавlеs) понимаются
вещества, обладающие известной химической функцией: вещества, дающие с
кислотами соли, таким образом вопрос, что такое О., связывается с
вопросом, что такое кислота и что такое соль. В истории химии эти три
понятия (о кислоте, соли и О.) неразрывно связаны между собой и
дополняют одно другое; изменение в одном неизбежно влекло изменение в
остальных. В конце прошлого столетия и в начале нынешнего О. определяли
ближе таким образом: О. образуются соединением кислорода с металлами,
как кислоты (ангидриды) образованы соединением кислорода с металлоидами.
Но не всякое соединение такого рода могло назваться О.: еще Лавуазье
допускал, что при избытке кислорода здесь могут получаться кислоты.
Типическими представителями О. могли считаться щелочи и щелочные земли.
Загадочным исключением здесь являлся аммиак, обдающий всеми характерными
химическими свойствами щелочи, но состоящий из соединения азота и
водорода, как нашел Бертолет. Уверенность в необходимости присутствия
кислорода для образования щелочей была так велика, что Дэви и Берцелиус
произвели многочисленные и остроумные исследования для открытия
кислорода в аммиаке. Получив при действии тока на раствор аммиака в воде
в присутствии ртути амальгаму аммония, Берцелиус указывал на полную
аналогию в этом случае с получением амальгам щелочных металлов! Когда
Гей-Люссак и Тенар показали, что здесь происходит не раскисление
аммиака, а соединение его с водородом, то Берцелиус стал даже
сомневаться в элементарном составе азота. В 1819 г. Он высказал
гипотезу, что азот состоит из соединения в равных частях еще
неизвестного элемента, который он назвал Niтriсuм, и кислорода. Вопрос
наконец, мог считаться решенным, когда высказано было мнение, что аммиак
в водном растворе находится в соединении с водой, являясь в виде гидрата
окиси сложного металла аммония, и представляет таким образом сходство с
другими щелочами. При господстве электрохимических воззрений Берцелиуса
О., как соединение металла с кислородом, являлись при образовании солей
электроположительной половиной, а кислота (ангидрид) -
электроотрицательной. Когда было указано, что кислород не является
необходимым условием для образования кислот и что существует множество
соединений, имеющих все характерные признаки солей и не содержащих
кислорода, напр. сульфосоли и проч. - простое определение О. должно было
сильно усложниться, в особенности, когда найдены были многочисленные
классы органических О. Не представляя никакого однообразия в составе, О.
могут быть теперь только определены, как вещества, дающие с кислотами
соли.