Пищевод
Пищевод - часть органов пищеварения, сообщающая глотку или ротовую
полость с желудком или, если его нет, с последующей частью кишечника,
отличающейся по строению от П. У некоторых беспозвоночных, напр. у
насекомых, а также у позвоночных, напр. у птиц, П. образует расширение
или зоб (ingluviеs). У пчелы этот зоб носит название медоносного
желудка, так как в нем она приносить нектар или сладкий сок растении,
дающий под влиянием выделений слюнных желез мед, такой же медоносный зоб
развит у медоносных муравьев. Среди моллюсков зоб, в виде выступа на
стенке пищевода, имеется у осьминогов (Остороdа) между головоногими. У
голубей зоб снабжен железками, отделяющими беловатую питательную
жидкость, служащую для кормления птенцов. Стенка П. человека и
позвоночных состоит из эпителия (плоского) с слизистыми одноклеточными
железами, мышечных волокон (продольных и поперечных) и
соединительно-тканного слоя.