Пырей
Пырей (Аgrоруruм Gаrтn.) - род растений из сем. злаков (Grамinеае),
колена ячменных (Ноrdеае), близкий к пшеницам (Тriтiсuм L.) и некоторыми
авторами с ними соединяемый. Отличается от пшениц тем, что нижняя
цветковая чешуя у основания снабжена ясным, отграниченным бороздкой,
утолщением и отваливается при созревании плода, который срощен с верхней
цветковой чешуей. Стержень колоса у некоторых видов разламывается, у
некоторых нет. Колоски 3 - много цветковые, сжатые с боков, сидячие
одиночно в углублениях стержня; колосковые чешуи уже цветковых. Нижняя
цветковая чешуя кожистая, на спинке выпуклая или только вверху со слабым
килем, тупая, острая или с остью. Зерно сжатое со спинки, с плоской
бороздкой, на вершине опушенное. Типичные виды - многолетние травы с
длинным, узким колосом и не килеватыми колосковыми чешуями. Настоящий П.
(Аgrоруruм rереns Веаuv; Тriтiсuм r. L.) имеет длинные подземные побеги
и островатые чешуи колосков. Благодаря своим на конце острым колючим
побегам сильно разрастается, почему на пашнях составляет трудно
искореняемую сорную траву. На выгонах пригодная кормовая трава.
Корневища и подземные побеги употребляются в медицине под названием
Rаdiх Grамiuis. как кровоочистительное средство. К секции Еrеморуruм
Jаuв. ет Sрасн. относятся виды с килеватыми колосковыми чешуями и более
короткими колосьями, частью многолетние, частью однолетние, напр.
Аgrоруruм сrisтатuм Веss., А. рrоsтrатuм Еснiw. В Европ. России,
особенно на юге, встречаются свыше 15 видов Аgrоруruм.