| Все хорошо
знают, как вредны для здоровья свинец
и ртуть, а нитриты и нитраты и их присутствие в овощах и фруктах очень
интересует всех, особенно в летние месяцы. Однако, можно с уверенностью
сказать, что основную опасность для здоровья представляют органические
загрязнители. Ядовитые и очень ядовитые органические соединения присутствуют
в сточных водах любых предприятий, в воздухе, почвах, а значит и в продуктах
питания. Все, конечно, слышали про пестициды, полиароматические углеводороды,
диоксины, афлатоксины.
К числу очень
распространенных опасных загрязнителей вод относятся фенол (в простонародье
- карболка), его хлор-, нитро-, метилпроизводные, а также более гидрофильные
амино- и оксипроизводные. Фенолы относятся к токсикантам канцерогенного
и мутагенного действия. Они приводят к возникновению раковых заболеваний
и к опасным мутациям генов человек (возникновение уродств и прочее).
Они также представляют
опасность для живых организмов водоемов, так как находятся в сточных водах
многих производств. Их присутствие изменяет кислородный баланс водных бассейнов.
Поэтому сточные воды подлежат обязательной очистке даже при низких концентрациях
фенолов. ПДК
фенолов в природных водах малы и находятся на уровне нескольких микрограмм
в литре.
|
|
На
следующую страницу
|
 |
|
На
предыдущую страницу
|
 |
|
Содержание:
-
объекты окружающей
среды и методы их анализа (с классными картинками)
-
влияние токсичных
веществ на здоровье человека
-
о
загрязненности почв Москвы
|
